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速凍食品包裝機對食品的保鮮有什麽好處

發布日期:2021-09-15 作者: 點擊:

在我們的日常生活中,非常重要和不可缺少的是我們想吃的食物。隨著我們生活條件的改善,我們對食品包裝要求也有了相對的提高,追求美觀,期望我們所吃的食品能夠長期不添加添加劑,所以我們需要對食品進行真空包裝。

在食品行業,各種熟食產品,如雞腿、火腿、香腸等;真空包裝越來越多地用於醃製產品,如各種醃菜、豆類、果脯和其他需要保存的食品。真空包裝後,食品的保存期較長,大大延長了食品的保存期。真空包裝機廠家認為,真空包裝是一種保護商品不受環境汙染、延長食品保質期、提高商品價值和質量的包裝。

速凍食品包裝機

速凍食品包裝機的主要功能是去除氧氣,避免食品變質。它的工作原理也很簡單。由於食品黴變變質主要是由微生物活動引起的,而大多數微生物(如黴菌、酵母菌)的生存需要氧氣,食品真空包裝機利用氧氣,將包裝袋和食品細胞中的氧氣抽走,使微小物體失去“生存環境”。因此,它還需要與其他輔助方法相結合,如製冷、速凍、脫水、高溫殺菌、輻射殺菌、微波殺菌、食鹽醃製等,以滿足每個人對食品的需求。

隨著科學技術的推廣,食品真空包裝機的應用越來越廣泛。真空包裝機是為包裝高水分的貨物而設計的。選用日本控製線,借鑒國外同行業技術工作經驗。在電器方麵,選用微機控製器進行全過程操作。它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點,使設備易於清洗。即使直接用水衝洗,也不會出現常見的電氣故障。框體采用國標食品304不鏽鋼板,強度高,不易損壞。其特殊的斜桌設計,能保證商品內的水不外流,使商品的含水真空包裝更易於操作,受到食品行業的青睞和好評。


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